kuliner
-
Filosofi Nasi Tumpeng, Hidangan Sakral dalam Setiap Syukuran
Masyarakat Indonesia memiliki banyak tradisi yang mengakar dari nenek moyang, salah satunya adalah syukuran. Tradisi syukuran dilakukan sebagai...
-
5 Fakta tentang Mukbang, Tren Makan Besar ala Korea Selatan
Di zaman internet seperti sekarang, mengakses berbagai macam informasi dan hiburan jadi lebih mudah. Dengan berkembangnya berbagai platform...
-
Perbedaan Matcha dan Green Tea, Variasi Minuman Teh Hijau
Matcha dan green tea menjadi jenis minuman yang banyak digandrungi anak muda zaman sekarang. Kedua jenis minuman yang...
-
Mengenal Air Legen, Minuman Fermentasi Lontar yang Menyehatkan
Apakah kamu pernah mendengar air legen? Legen merupakan nama minuman tradisional yang berasal dari pohon Lontar atau Siwalan....
-
Perbedaan Roti Maryam, Canai, dan Prata Khas Timur Tengah
Di Indonesia, roti maryam sudah tidak asing lagi karena pernah dibawa oleh para pedagang Arab. Selain dapat ditemukan...
-
Sejarah Gudeg Jogja, ‘Ditemukan’ oleh Prajurit Kerajaan Mataram
Yogyakarta terkenal dengan banyak hal, misalnya wisata, budaya, sejarah, dan kulinernya. Salah satu menu makanan terkenal dari Yogyakarta...
-
Sambai Oen Peugaga Khas Aceh, Dibuat dari 44 Jenis Daun
Seperti apa kira-kira kalau makan sekali suapan langsung 44 jenis daun? Sepertinya terasa berlebihan sekaligus mustahil. Tapi ternyata...
-
Asal Usul Wingko Babat, Kue Kelapa yang Diperebutkan Dua Kota
Wingko babat adalah kue yang dibuat dari bahan utama tepung beras ketan, dicampur gula dan kelapa muda. Namanya...
-
Sejarah Rendang, Kuliner Khas Minangkabau yang Mendunia
Rendang adalah salah satu kuliner yang terkenal, bukan hanya di dalam negeri tapi juga sudah mulai merambah ke...
-
Asal usul Bir Pletok, Minuman Khas Betawi yang Tidak Memabukkan
Bir pletok merupakan salah satu minuman yang terkenal khas Betawi. Sebagian orang yang baru mendengar namanya sekilas, kemungkinan...
