5 Makanan Sehat yang Bagus Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa

Penulis:  marcyella  |  26 Juni 2022

Saat menjalankan ibadah puasa, tentunya kita harus menjaga asupan makanan yang kita konsumsi. Karena makanan yang baik akan sangat berpengaruh terhadap kelancaran puasa kita.

Banyak orang yang salah menilai bahwa selama berpuasa seharian, saat berbuka malah mengonsumsi makanan sebanyak mungkin agar perut lebih kenyang.

Padahal sebenarnya tidak boleh seperti itu karena jika dilakukan terus menerus akan mengganggu kesehatan kita.

Bicara soal makanan, ternyata tidak semua makanan baik dikonsumsi saat berbuka puasa lho. Lalu apa saja makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa?

Nah, dilansir dari Vitacost, ada 5 makanan yang sangat baik jika dikonsumsi saat buka puasa.

Baca juga: 9 Cara Sederhana Cegah Penyebaran Virus Corona, Kamu Sudah Coba?

1. Sayuran mentah mengandung serat

Sayuran mentah memang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Sedangkan saat berbuka puasa sebaiknya konsumsi sayur yang mengandung serat tinggi agar proses pencernaan lancar.

Sayuran yang mengandung serat tinggi seperti mentimun, pare, bayam, seledri, wortel, buncis dan kembang kol.

Dari beberapa sayuran diatas, kamu bisa mengonsumsinya secara langsung (mentah), direbus atau dijadikan sayur.

2. Sup sayur

Sup sayur menjadi hidangan favorit di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kandungan nutrisi yang ada di dalamnya juga lengkap.

Di Indonesia, biasanya sayur yang dijadikan sup seperti wortel, daun bawang, kentang, buncis dan terkadang ada tambahan daging ayamnya.

Dengan mengonsumsi sup sayur secara rutin, ternyata sangat baik untuk kesehatan kita lho. Manfaatnya yaitu mengembalikan cairan tubuh yang hilang karena sup mengandung 70% air, jadi cocok banget dikonsumsi saat buka puasa.

Selain itu sup sayur juga menjadi hidangan yang rendah lemak tapi lezat, sistem pencernaan menjadi lebih lancar, mudah dicerna dan meringankan beberapa penyakit seperti flu, batuk dan demam.

3. Makanan yang mengandung lemak baik

Memang sih selama ini kita berpikir bahwa lemak sangat tidak baik untuk tubuh. Tapi ada yang namanya lemak baik (lemak tak jenuh), sesuai dengan namanya lemak baik ini memang sangat baik untuk tubuh.

Lemak baik diperlukan oleh tubuh, apalagi untuk kamu yang sedang berpuasa. Karena lemak baik digunakan tubuh sebagai cadangan energi.

Bukan hanya itu, lemak baik juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan juga menurunkan risiko stroke.

Kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh seperti buah alpukat, dark chocolate, minyak zaitun, kacang, telur, ikan salmon, kacang mede dan biji chia.

Baca juga: Ketahui 7 Cara Efektif Mengetahui Passion Kamu

4. Biji-bijian utuh

Makanan yang padat nutrisi ini memang kurang familiar di telinga masyarakat Indonesia ya. Tapi setelah mengetahui begitu banyak manfaatnya, pasti deh kamu ingin mengonsumsinya terus menerus.

Berbagai manfaat bisa kamu temukan di biji-bijian seperti kuaci, gandum dan kacang-kacangan. Manfaatnya yaitu menyediakan energi untuk tubuh, membantu pembentukan massa otot karena tinggi protein.

Selain itu juga mengurangi berat badan, jadi cocok banget nih untuk kamu yang sedang menjalani program diet. Berbagai penyakit berbahaya seperti kanker juga bisa dicegah dengan mengonsumsi biji-bijian.

5. Daging unggas yang diberi makan rumput

Daging unggas yang diberi makan rumput tentunya memiliki manfaat yang lebih banyak untuk tubuh kita.

Misalnya daging ayam atau kalkun yang diberi makan rumput bermanfaat untuk mencegah anemia, menjaga kekuatan gigi, mengurangi risiko radang sendi, membantu membuang racun dalam tubuh dan masih banyak lagi.

Apalagi jika dimasak dengan benar, tentu nutrisi yang ada di dalamnya tidak akan berkurang.

Itulah 5 makanan yang baik dikonsumsi saat berbuka puasa. Kamu bisa mencoba 5 makanan diatas selama berpuasa.