Juna Rorimpandey

Penulis:  staff dailysia  |  29 Juni 2022

Junior Rorimpandey atau yang biasa dipanggil Chef Juna adalah seorang koki asal Indonesia. Namanya mulai dikenal setelah menjadi juri di acara pencarian bakat memasak MasterChef Indonesia. Ia pun dikenal dengan karakternya yang khas.

Karier yang ditekuninya ternyata terjadi secara tidak sengaja. Pada saat masih muda, ia termasuk anak berandalan.

Ia sempat berkuliah jurusan Teknik Perminyakan di Indonesia selama 3,5 tahun. Namun, tidak menyelesaikan kuliahnya karena dirinya yang terlalu nakal.

Kemudian ia memutuskan untuk membenahi hidup, berubah, dan pindah ke Amerika pada tahun 1997. Di negeri Paman Sam itu, ia bersekolah di sekolah penerbangan tepatnya di Brownsville, Texas.

Namun, setelah mendapatkan lisensi pilot, sekolah penerbangan tersebut bangkrut. Akhirnya, ia pergi ke Houston untuk melanjutkan pelatihan.

Karena awal tahun 1998 Indonesia dilanda krisis ekonomi, ibunya tidak bisa membantu keuangannya di luar negeri. Ia pun harus mencari kerja dan akhirnya bekerja di sebuah restoran Jepang sebagai pelayan.

Tak lama kemudian, master sushi di restoran tersebut menawarkan untuk menjadi muridnya dan ia menerima tawaran itu.

Ia mulai dilatih dari dasar dan dilatih sangat keras hingga pemilik restoran kagum dengan kinerjanya dan mensponsorinya untuk mendapatkan Permanent Resident. Pada tahun 2002, berhasil diangkat menjadi kepala koki di restoran tersebut.

Pada tahun 2003, ia pindah kerja ke sebuah restoran sushi di Houston bernama Uptown Sushi dan beberapa bulan kemudian diangkat menjadi Executive Chef.

Di tahun 2004, mulai merasa jenuh dengan masakan Jepang dan kembali pindah kerja ke restoran Perancis bernama The French Laundry.

Di sana, ia memulai dari awal lagi serta dilatih dengan baik dan disiplin. Tidak heran jika sekarang ia dikenal disiplin, tegas, dan kejam saat menilai para peserta di MasterChef Indonesia.

Baca juga: Biodata, Profil, dan Fakta Chef Renatta Moeloek

Biodata & Profil 

• Nama Lengkap: Junior John Rorimpandey
• Nama Panggilan: Juna
• Nama Panggung: Chef Juna
• Tempat, Tanggal Lahir: Manado, Sulawesi Utara, 20 Juli 1975
• Kewarganegaraan: Indonesia
• Pendidikan:
  SD Cipta Dharma Denpasar
  SMP Cipta Dharma Denpasar
  SMA Negeri 3 Denpasar
  Universitas Trisakti (tidak selesai)
  Agama: Kristen
• Orangtua: –
• Saudara: –
• Istri: Sudah bercerai
• Pacar: Atries Angel (2016), Citra Anidya
• Profesi: Chef
• Hobi: Mengendarai Moge
• Facebook: –
• Twitter: @JunaRorimpandey
• Instagram: @junarorimpandeyofficial
• TikTok: –
• YouTube: –

Fakta Menarik

• Saat masih muda dulu, pernah membuat sebuah geng yang diberi nama Bad Bones. Saat itu, ia pergi mengendarai motor Harley bersama gengnya tanpa peduli kemana mereka pergi.
• Ia sempat menjalani kehidupan yang sangat keras seperti pernah diculik, disiksa, hampir ditembak, dan overdosis.
• Saat memutuskan pindah ke Amerika, ia rela menjual motor Harley kesayangannya untuk biaya sekolah di sana.
• Saat masih bekerja di sebuah restoran di Amerika, pernah terkena blender dan mengenai kedua jari tangannya.
• Ia membuat tato di kedua lengannya saat berumur 15 tahun dengan menggunakan mesin buatan sendiri.
• Dikenal pantang meminjam uang.
• Saat keadaannya masih sulit dahulu, ia pernah mongerek sampah untuk mencari barang-barang yang bisa dipakai lagi.
• Tak seperti chef lain, ia menjadi seorang chef tanpa sekolah memasak.
• Saat masih di Amerika, ia pernah menikah dengan wanita asal Amerika yang berprofesi dokter. Namun pernikahannya hanya bertahan sekitar 2 tahun.
• Setelah bercerai dan kembali ke Indonesia, mantan istrinya hamil dengan kekasihnya tapi si pria tak mau bertanggung jawa. Karena hal ini, ia pun memutuskan mendampingi mantan istrinya.
• Saat diundang ke podcast Deddy Corbuzier, ia mengungkapakan bahwa masalah anak, ia akan menyerahkannya pada istrinya kelak karena bukan dirinya yang mengalami kesulitan saat hamil, melahirkan, maupun menyusui. Kebijaksanaannya ini membuat ia semakin dikagumi para wanita.

Baca juga: Biodata, Profil, dan Fakta Chef Arnold

Film

• Kembalinya Anak Iblis (2019), sebagai Chef Papang
• 13: The Haunted (2018), sebagai Chef Papang

Acara TV

• MasterChef Indonesia (1, 2, 5, 6, 7, 8, 9) (RCTI | 2013 – ), sebagai juri
• OK Chef (RCTI | 2020 – 2021), sebagai presenter
• Dahsyatnya MasterChef Indonesia (RCTI | 2019), sebagai juri
• Hell’s Kitchen Indonesia (SCTV | 2015), sebagai juri
• Arjuna
• MasterChef Asia (Lifetime)
• Chef’s Table (NET.)
• DCODE: The Progressive Project (NET.)
• MasterChef MasterClass Ramadan (RCTI | 2011), sebagai juri

Iklan

• BNSP: Sertifikasi Kompetensi Profesi (bersama Kunjung Masehat & Ida Fauziyah) (2020)
• WINCheez (2020)
• NutriCake (2019)
• Koshihikari (2019)
• Nutrijell Pudding (2017)
• Pharmaton (2017)
• Nutrijell Pudding Lapis (2015)
• SunCo (2013)
• Nutrijell Pudding Susu (2013)
• Klop (bersama Chef Aiko) (2013)

Brand Ambassador

• Klop (2013)
• KUCHE (2016)
• WINCheez (2020- )
• SUNRISE (2020 – )

Quotes

• Jadilah pemenang di setiap tantangan, supaya kalian tidak pernah merasakan pressure test.

• A simple dish need to be perfect.

Foto – foto Chef Juna

1. Aksi saat menata hidangan

2. Foto masa mudanya saat berada di California

3. Berfoto di lorong pun terlihat keren

4. Potret saat diving dengan hiu

5. Tak cuma gemar memasak, chef yang satu ini juga suka jalan-jalan

Juna Rorimpandey atau Chef Juna berhasil menjadi seorang koki profesional meski tanpa menempuh pendidikan formal dalam memasak. Perjuangan hidupnya untuk menjadi koki profesional dapat menjadi motivasi dan inspirasi bagi masyarakat.