kuliner

10 Makanan Terjorok di Dunia, Berani Coba Mencicipi?

Penulis:   | 

6. Huitlacoche 

10 Makanan Terjorok di Dunia, Berani Coba Mencicipi?

(foto: juliaeats)

Huitlacoche dibuat dari jamur Ustilago maydis yang biasa tumbuh di tanaman jagung Zea mays, khususnya di daerah Meksiko yang hangat cukup kering.

Bila penyakit tanaman jagung umumnya memicu kerugian, tapi tidak untuk huitlacoche, karena bisa diolah jadi bahan makanan.

Meskipun dianggap sebagai makanan paling jorok, tapi rasanya manis dan beraroma vanilla dengan kandungan protein dan asam amino esensial.

Baca juga: 10 Menu Mcdonald’s Jepang, Ada Buger Tumpuk Tinggi

7. Tiet canh

10 Makanan Terjorok di Dunia, Berani Coba Mencicipi?

(foto: cuisineofvietnam)

Tiet canh adalah makanan tradisional dari Vietnam yang berupa sup darah hewan babi atau angsa yang masih mentah.

Satu porsi tiet canh perlu dicampur dulu bersama garam atau saus ikan, guna mencegah pembekuan darah, lalu ditambah daging panggang, daging goreng, dan daun mint di atasnya.

Menu tiet canh biasa disajikan ketika acara pernikahan dan juga tahun baru Imlek. Menurut masyarakat setempat, Tiet Canh memiliki khasiat mengatur panas tubuh dan juga mencegah anemia.

8. Black pudding

Black pudding

(foto: detik)

Pudding pada umumnya manis lembut mirip agar-agar, tapi black pudding bukan seperti pudding yang familiar di masyarakat. Ini adalah makanan ekstrem dari Inggris yang dibuat dari oatmeal dicampur lemak dan darah babi.

Cara untuk membuatnya adalah dengan mencampur lemak, oatmeal, dan bumbu ke dalam pembungkus dari usus sapi.  Ketika sudah sibungkus baru kemudian direbus atau digoreng sampai matang.

9. Tarantula goreng

Tarantula goreng

(foto: phinemo)

Saat menyaksikan seekor tarantula, bagaimana perasaanmu? Di negara Kamboja sudah tidak aneh lagi ditemukan pedagang kaki lima yang menawarkan tarantula goreng menjadi salah satu camilan.

Tarantula goreng yang dijual dengan tambahan beberapa varian bumbu misalnya gula, garam dan bawang putih.

Walau ekstrem dan juga termasuk menjijikan, tapi ternyata menu ini banyak disukai para turis mancanegara.

10. Baby mice wine

Baby mice wine

(foto: pinterest)

Baby mice wine atau anggur bayi tikus adalah makanan pencuci mulut yang dibuat dari seekor tikus bayi yang melalui proses fermentasi.

Orang Asia Timur zaman dulu seperti China dan Korea banyak yang menggunakannya sebagai obat tradisional.

Demikianlah makanan terjorok di dunia yang juga cukup populer di negaranya masing-masing. Apakah kamu berani mencobanya?

Halaman :

TULIS KOMENTAR

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.