10 Macam Minuman Kopi yang Paling Populer di Dunia

Penulis:  resti  |  8 bulan lalu

Bagi penikmat kopi, minuman ini memiliki daya tarik tersendiri. Bukan sekadar minuman untuk teman nongkrong atau agar bisa melek lebih lama, tapi juga pemantik kreativitas bagi sebagian orang.

Apakah kamu juga penggemar kopi? Jika kurang cocok dengan kopi hitam, pilihan lain seperti kopi kekinian juga mudah dinikmati dan tidak masalah buat lambung.

Saat ini juga sudah banyak sekali jenis olahan minuman kopi kemasan yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Di berbagai negara, kopi memang punya tempat tersendiri sebagai komoditas yang laku di pasar ekspor. Lalu apa saja macam-macam minuman kopi yang paling populer di dunia?

Baca juga: 10 Menu Favorit KFC yang Paling Disukai Orang Indonesia

1. Espresso

Espresso adalah minuman kopi yang paling dasar dan biasa disajikan dengan cangkir khusus dengan ukuran 30-118 mili liter.

Tekstur espresso memang pekat dan berasa pahit, ada sedikit buih di atas cangkir karena tekanan kandungan minyak biji kopi.

2. Ristretto

Ristretto berasal dari bahasa Italia yang artinya terlarang atau terbatas. Cara penyajiannya mirip espresso, tapi takaran airnya dikurangi. Tapi, waktu untuk press-nya sama seperti ketika membuat espresso.

3. Americano

Kopi americano terdiri atas satu shot espresso, dituang ke dalam cangkir dengan ukuran 178 mili liter dan dicampur air panas sampai gelas penuh. Americano juga sering disajikan dingin dengan sebutan populer iced americano.

4. Cappuccino

Saat datang ke kedai kopi, pasti kamu sudah sering menemukan menu cappuccino. Cappuccino merupakan salah satu olahan dari espresso yang banyak disukai, karena rasanya tidak terlalu pahit.

Dalam satu cangkir cappuccino ada campuran espresso dan  juga steamed milk. 

5. Mocaccino

Dalam satu cangkir moccacino ada espresso yang dicampur susu dengan cokelat. Cokelat dan susunya cenderung mendominasi kopi.

Minuman yang satu ini memakai cokelat bubuk dalam campuran garnish. Ada pula yang pakai cokelat yang sudah caik.

6. Macchiato

Misalnya kamu kurang suka kopi pahit, maka macchiato bisa jadi pilihan. Di sini juga menambahkan steamed milk yang lebih banyak daripada espresso.

Jenis kopi macchiato tidak ditambah pemanis. Tapi jika menginginkannya, bisa request tambahan gula.

Baca juga: 10 Minuman Kemasan Botol yang Laris di Indonesia

7. Cortado

Cortado berasal dari bahasa Spanyol yang berarti memotong. Tidak sedikit yang menganggap cortado sama dengan macchiato lantaran komposisi yang mirip.

Saat menyajikan perbandingan dari espresso dengan steamed milk-nya cenderung seimbang.

8. Latte

Cappuccino sering disamakan dengan latte, hanya saja pada coffee latte menonjolkan motif atau hiasan di atas permukaan cangkir.

Padahal latte dengan cappuccino racikannya berbeda. Komposisi bahan latte biasa memakai perbandingan 2:1 antara espresso dan susu.

9. Flat white

Pengertian dari olahan minuman kopi yang satu ini cukup beragam. Sebagian menyebutnya termasuk latte, tapi sebagian yang lain menganggapnya adalah cappuccino yang tanpa foam.

Yang jelas flat white terdiri atas 60 mililiter microfoam, textured milk, atau gelembung yang muncul ketika susunya dipanaskan. Setelah itu dua shot espresso dituangkan di atas, lalu dicampur jadi satu.

10. Affogato

Ciri khas affogato adalah espresso ditambah es krim vanila di atasnya. Kopi yang pahit dengan es krim manis dan juga bertekstur lembut menghasilkan sensasi yang nikmat. Banyak orang yang bahkan bukan penikmat kopi bisa menyukai affogato.

Setelah mengetahui macam-macam minuman kopi berdasarkan cara penyajiannya, semoga kamu sudah tidak bingung ketika mau pesan di kedai kopi. Kira-kira kamu lebih suka kopi yang mana?